วันที่ 14 ก.พ. 2562 สถาบันมาตรฐานฮาลาลแห่งประเทศไทย ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ร่วมกับ สำนักงานคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย และ สำนักงานคณะกรรมการอิสลามประจำจังหวัดกระบี่ จัดโครงการต่อเนื่อง โครงการรับรองร้านอาหารที่ผู้ประกอบการเป็นมุสลิม เพื่อเพิ่มมูลค่าและค่านิยมผ่านเครื่องหมายฮาลาลประเทศไทย ประจำปี 2561 ณ กระบี่ ฟรอร์น เบย์ รีสอร์ท จังหวัดกระบี่

วันพุธ ที่ 6 กุมภาพันธ์ 2562 เวลา 13.00 น. ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย จัดการเรียนการสอนต่อเนื่อง GenEd โดยในวันนี้ รศ.ดร.ปกรณ์ ปรียากร ให้การบรรยาย " มาตรฐานอาหารฮาลาลและการตรวจรับรองฮาลาล"

วันอังคารที่ 5 กุมภาพันธ์ 2562 สมฮท. ศวฮ. ร่วมกับ สกอท.และ สกอจ. จัดโครงการรับรองร้านอาหารที่ผู้ประกอบการเป็นมุสลิมเข้าสู่ระบบการรับรองฮาลาลเพื่อเพิ่มมูลค่าและค่านิยมผ่านเครื่องหมายฮาลาลประเทศไทย ปี2562 ณ โรงแรม โกลเด้น คลิฟ บีช รีสอร์ท (ต.แหลมกลัด อ.เมือง จ.ตราด) โดยมีผู้เข้าร่วมอบรมในวันนี้จะเป็น

วันที่ 4 เดือนกุมภาพันธ์ 2562 สมฮท. ศวฮ. ร่วมกับ สกอท.และ สกอจ.ชลบุรี จัดโครงการรับรองร้านอาหารที่ผู้ประกอบการเป็นมุสลิมเข้าสู่ระบบการรับรองฮาลาลเพื่อเพิ่มมูลค่าและค่านิยมผ่านเครื่องหมายฮาลาลประเทศไทย ประจำปี 2561 ณ โรงแรม ทรี ซิกตี้ไฟว์ พัทยา (ต.นาเกลือ อ.บางละมุง จ.ชลบุรี)

วันที่ 28/11/2561 - 2/12/2561 รศ.ดร. ปกรณ์​ ปรียากร ผอ.สถาบันมาตรฐานฮาลาลแห่งประเทศไทย ดร.พรพิมล​ มะหะหมัด​ นายอาณัฐ​ เด่นยิ่งโยชน์​ และนางสาวมธุรดา​ กระเดื่อง​เดช​ ตัวแทนจากศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาฯ เป็นตัวแทนของประเทศไทย เข้าร่วมงาน​ World Halal Summit 2018 และงาน​ ​6th OIC Halal Expo 2018

เมื่อวันที่ 5 พ.ย 61 คณะทำงานจากประเทศไทยนำโดย รศ.ดร.วินัย ดะห์ลัน ผู้อำนวยการ ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาฯ และรองประธานคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย รศ.ดร.ปกรณ์ ปรียากร ผู้อำนวยการ และคุณปรัชญา ฉิมวิเศษ รองผู้อำนวยการสถาบันมาตรฐานฮาลาลแห่งประเทศไทย ภายใต้คณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย รวมถึง ดร.อัซอารีย์ สุขสุวรรณ นักวิจัย ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬา และคุณอุมัร มะดามัน กงสุลไทยประจำประเทศซาอุดีอาระเบียเข้าร่วมประชุมสมัชชาใหญ่ของ SMIIC (13th SMIIC General Assembly Meeting) ณ โรงแรม Hilton Jabal Omar Convention มหานครมักกะฮฺ ซาอุดีอาระเบีย ในการประชุมสมัชชาใหญ่ครั้งนี้มีประเทศสมาชิกสามัญ 37 ประเทศ และประเทศสมาชิกผู้สังเกตการณ์อีก 3 ประเทศได้แก่ บอสเนียและเฮอร์เซโกวีนา ตุรกีแห่งไซปรัสเหนือและประเทศไทย เลขาธิการ SMIIC กล่าวรายงานสรุปการดำเนินปีที่ผ่านในเรื่องงานบริหาร การเงิน การรับรองสมาชิกใหม่ และงานด้านมาตรฐานฮาลาลต่างๆ ซึ่งประเทศไทยหนึ่งในคณะกรรมธิการวิชาการแสดงบทบาทด้านวิทยาศาสตร์และมาตรวิทยาฮาลาลในการร่างมาตรฐานมาโดยตลอด

วันที่ 5 ตุลาคม 2561 สถาบันมาตรฐานฮาลาลแห่งประเทศไทย (สมฮท.).ร่วมกับ ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาฯ (ศวฮ.) สำนักงานคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย(สกอท.) และ สำนักงานคณะกรรมการอิสลามประจำจังหวัดเชียงใหม่ จัดโครงการอบรมผู้ประกอบการฮาลาลทั่วราชอาณาจักรประจำปี2561 ครั้งที่ 10 (จ.เชียงใหม่ จ.แม่ฮ่อนสอน จ.เชียงราย จ.ลำปาง จ.พะเยา จ.สุโขทัย จ.น่าน จ.แพร่ จ.ลำพูน จ.อุตรดิตถ์

วันที่ 1 ตุลาคม 2561 ศวฮ.ร่วมกับ สมฮท.สกอท. จัดโครงการอบรมผู้ประกอบการฮาลาลทั่วราชอาณาจักรประจำปี 2561 และโครงการอบรมผู้ตรวจประเมิน ที่ปรึกษา และนักวิทยาศาสตร์ฮาลาล ครั้งที่9 จ.ขอนแก่น จ.อุดรธานี จ.หนองคาย จ.เลย จ.มหาสารคาม จ.หนองบัวลำภู จ.กาฬสินธิ์ ณ ศูนย์การประชุมนานาชาติขอนแก่น จังหวัดขอนแก่น

สถาบันมาตรฐานฮาลาลแห่งประเทศไทยในคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย พร้อมศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาลจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัยได้รับเชิญอย่างเป็นทางการในฐานะประเทศสมาชิกของสถาบันมาตรฐานและมาตรวิทยาสำหรับประเทศอิสลาม (Standard and Metrology Institute for Islamic Countries – SMIIC) องค์ในสังกัดองค์การความร่วมมืออิสลาม (Organization of Islamic Cooperation – OIC) (ชื่อที่เรียกสำหรับองค์การนี้คือ OIC/SMIIC) ให้เข้าร่วมประชุมคณะกรรมาธิการวิชาการด้านมาตรฐานเพื่อพิจารณาแก้ไขปรับปรุงรายละเอียดใน 5 เรื่อง ร่วมกับคณะทำงานของประเทศสมาชิกที่มาจาก ซาอุดิอาราเบีย อิยิปต์ อิหร่าน ลิเบีย มาเลเซีย บอสเนีย ปากีสถาน ตุรกี ซูดาน คาเมรูน ตูนีเซียและจากประเทศไทยรวมทั้งสถาบันการศึกษาระหว่างประเทศด้านนิติศาสตร์อิลาม (International Islamic Fiqh Academy) ประเทศซาอุดิอาระเบีย

วันที่ 20 กันยายน 2561 สมฮท.ร่วมกับศวฮ. สกอท. สกอจ.จัดโครงการอบรมผู้ประกอบการฮาลาลทั่วราชอาณาจักรประจำปี 2561 ครั้งที่ 8 (จ.ประจวบคีรีขันธ์ ชุมพร) ณ โรงแรมประจวบ สามอ่าว จ.ประจวบ ฯ